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REF: 80.048/GOURMET

SIFAO GOURMET WHIP PLUS 1LT INOX ISI-1703

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SIFAO GOURMET WHIP PLUS 1LT INOX ISI-1703

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Um sifão multifuncional para as cozinhas profissionais. Para preparação de espumas quentes e frias, molhos, sopas cremosas, assim como chantilly e outras sobremesas.

  • Alta qualidade na garrafa de aço inox escovado assim como na cabeça
  • Marcas de medida para indicar a capacidade máxima de enchimento.
  • Válvula dosificadora fixa em aço fino para dosificar com precisão
  • Bicos de decoração com rosca duradoura em aço fino
  • Cabeça com banda em silicone como isolante térmico para preparações quentes
  • Junta de silicone termo-resistente com lingueta de extracção para uma limpeza rápida e higiénica
  • Porta-cargas ergonómico com punho anti-derrapante de silicone
  • Pode ir à máquina de lavar louça
  • Sistema de fecho que contribui para cumprir com as regras do sistema de controlo HACCP

Instruções de utilização

 

1. Encha o sifão (tenha em conta a capacidade máxima)

 

2. Coloque uma carga para natas iSi no porta-cargas. O sistema iSi garante a máxima qualidade. Nos seus sifões iSi, utilize apenas cargas para natas originais iSi.

 

 

3. Enrosque a carga para natas iSi com o porta-cargas.

 

4. Agite a garrafa energicamente (no caso de natas frescas, 3 vezes, e no caso de natas ligeiras ou de longa duração com um conteúdo mínimo de >30%, até 10 vezes), retire o porta-cargas tire a carga vazia.

 

5. Coloque o aparelho com a cabeça para baixo (com o bico de decoração na posição vertical) e dosifique porção a porção, sem agitar entre as porções.

 

6. Arrefeça na posição vertical ou horizontal, ou  mantenha quente em banho-maria até ao máximo de 75ºC

Preço Unitário:

97,90 € c/IVA

Caixa:

1 unidades

Selecione tamanho/Tipo:

Qtd: (caixas):

(1 unidades)

Preço Total:

97,90 €